Spécialité scandinave, le gravlax est une recette de saumon frais et cru mariné au sel de Guérande, au sucre et à l'aneth. Un délice qui apporte un vrai changement dans la manière de consommer du saumon.
Saumon gravlax affiné "Maison" 100 gr +/-
SKU : 36523641234523
7,50 €Prix
Le filet de saumon est choisi avec soin. il est taillé, nous enlevons les parties grasse pour garder que la partie noble du saumon, le dos. Affiné par nos soins dans notre atelier. Une recette traditionnelle avec des ingrédients de qualités, mais surtout un savoir faire et quelques ingrédients secrets.


